2025-05-19 16:18:58
2025年5月29日下午,山東旭銳新材餐廳內(nèi)熱鬧非凡,一場(chǎng)別開生面的廚藝比賽在這里精彩上演。此次廚藝項(xiàng)目比賽作為羊口鎮(zhèn)2025年度職工勞動(dòng)和技能競(jìng)賽的重要組成部分,吸引了羊口鎮(zhèn)眾多企業(yè)的廚藝高手積極參加。
比賽現(xiàn)場(chǎng),選手們各顯神通,鍋碗瓢盆碰撞出美妙的樂(lè)章,精湛的刀工、巧妙的調(diào)味,一道道色香味俱佳的菜肴在他們手中誕生。比賽項(xiàng)目涵蓋了菜品、面點(diǎn)二個(gè)大類,充分考驗(yàn)選手們的廚藝綜合水平。從指定食材的創(chuàng)意烹飪,到特色菜品的現(xiàn)場(chǎng)制作,每一個(gè)環(huán)節(jié)都緊張激烈而有序,選手們用自己的專業(yè)技能和熱情,展現(xiàn)著新時(shí)代產(chǎn)業(yè)工人在廚藝領(lǐng)域的風(fēng)采。
經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)的激烈角逐,本次比賽最終評(píng)選出各獎(jiǎng)項(xiàng)獲獎(jiǎng)選手。在廚師菜品比賽項(xiàng)目中,山東魯清石化有限公司選手杜躍峰榮獲一等獎(jiǎng),曹立果獲得二等獎(jiǎng);山東旭銳新材股份有限公司選手馬慶杰獲得三等獎(jiǎng)。在面點(diǎn)比賽項(xiàng)目中,壽光衛(wèi)東化工有限公司選手黃春霞榮獲一等獎(jiǎng),山東道可化學(xué)有限公司選手吳洪霞獲得二等獎(jiǎng),山東旭銳新材股份有限公司選手王云蘭獲得三等獎(jiǎng)。評(píng)委們從菜品的色、香、味、形以及營(yíng)養(yǎng)搭配、創(chuàng)新程度等多個(gè)維度進(jìn)行嚴(yán)格評(píng)審,確保評(píng)選結(jié)果公平公正。
隨著廚藝項(xiàng)目比賽結(jié)束,羊口鎮(zhèn)2025年勞動(dòng)和技能比武大賽即將圓滿落幕,下午4時(shí)舉行了閉幕式。羊口鎮(zhèn)總工會(huì)主席張玉真、山東魯清石化有限公司工會(huì)主席劉洪濤,壽光衛(wèi)東化工有限公司工會(huì)主席馬同升、山東默夙集團(tuán)工會(huì)主席李明以及各企業(yè)職工代表近百人參加活動(dòng)。
大賽閉幕式由李明主持,總裁判長(zhǎng)孫志全宣讀比賽成績(jī),張玉真作了總結(jié),她在講話中對(duì)大賽給予高度評(píng)價(jià),充分肯定了參賽選手的出色表現(xiàn),指出大賽對(duì)提升職工技能、促進(jìn)企業(yè)交流、營(yíng)造良好產(chǎn)業(yè)氛圍的積極意義?,F(xiàn)場(chǎng)舉行了頒獎(jiǎng)儀式,為全部獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)了榮譽(yù)證書,鼓勵(lì)他們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦芯媲缶ㄟ^(guò)活動(dòng)持續(xù)提升技能水平。
此次羊口鎮(zhèn)技能比武大賽圓滿落幕,不僅為全鎮(zhèn)職工搭建了展示技藝的舞臺(tái),更有效激發(fā)了職工“學(xué)技術(shù)、練技能、強(qiáng)本領(lǐng)”的積極性,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)形成了“比學(xué)趕超、爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)”的良好風(fēng)尚。展望未來(lái),將持續(xù)創(chuàng)新組織開展形式多樣的技能競(jìng)賽活動(dòng),不斷完善職工成長(zhǎng)成才平臺(tái)建設(shè),為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的人才動(dòng)力。